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超狂鹹酥雞! 想吃至少等3小時



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鹹酥雞是平民美食,但你聽過買鹹酥雞要排隊三個小時嗎!?南投日月潭一家鹹酥雞攤,排隊至少得等三小時,有民眾說最久等過五個小時,攤子上經常擺滿客人夾好食材的籃子,多到像大拜拜,到底為什麼要等這麼久,一起來看看。

顧客恩等待是值得的,一口咬下鹹酥雞,實在好滿足,因為平常要吃這家鹹酥雞,得排隊等上至少三小時,南投日鮮甜多汁梨山水果水蜜桃禮物網購熱銷梨山水果水蜜桃宅配費用月潭的這攤鹹酥雞吃過的都大推的高山水果梨山水蜜桃產地價格,提早四點開店,訂購客人的籃子,已經排了五六個,

客人等過快四個小時,很好吃朋友來這一定吃過的都說好吃的高山水蜜桃禮物網路團購高山水果水蜜桃照片會要他吃這家。

會等這麼久,因為有許多客人是用預約的,老闆要求品質,不同東西得分開炸,所以很耗時,品質好的梨山水蜜桃好好吃另外攤子的特製醬料,老闆說別家找不到,生蒜還有蔥花辣椒片,紅紅綠綠,看起來超開胃,辣呼呼的醬料,加上炸的酥脆的鹹酥雞,超狂口味征服一堆人,只為這一味。

迅速竄紅的美味高山水蜜桃好好吃大家都推薦的水蜜桃直銷客人訂購的籃子太多,堆在攤子前,這畫面還以為是大拜拜,買鹹酥雞要排隊三小時,還真的是第一次聽到。

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開花期大約從每年3月左右開始

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梨山水蜜桃產季:6~8月

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梨山水蜜桃選購方法

1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!

(資料來源:農委會)

梨山水蜜桃營養價值高

梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。


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